판매용 중고 DISCO DAD 522 #9115082
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DISCO DAD 522 (DISCO DAD 522) 는 제빵소 제품에 사용하기 위해 균일 한 모양과 크기의 반죽 조각을 생산하기 위해 반죽을 썰고 자르는 과정을 자동화하도록 설계된 스크리빙/다이빙 장비입니다. 이 시스템에는 반죽을 다양한 모양과 크기로 자르기 위해 프로그래밍 할 수있는 2 개의 절단 블레이드 (Cutting Blade) 가 장착되어 있습니다. 이 장치에는 "컴퓨터 '화 된 제어판 (Computerized Control Panel) 이 있는데, 이를 통해 사용자는 블레이드의 속도와 컷 반죽 조각의 크기와 모양을 쉽게 조정할 수 있습니다. DISCO DAD522에는 절단 과정을위한 2 개의 절단 단계, 스크리빙 단계 및 절단 단계가 있습니다. 스크리빙 (scribing) 단계에서, 두 블레이드는 반죽을 위로 또는 아래로 직선으로 자르고, 하나의 슬라이스를 만듭니다. 다음 단계 인 "다이빙 '은 내부" 플로우 바' 의 도움 을 받아 반죽 을 크기 와 모양 이 균일 한 여러 조각 으로 나눌 것 이다. 컴퓨터화된 대시보드를 사용하면 필요에 따라 크기의 크기를 조정할 수 있습니다. "블레이드 '는" 스테인레스' 강철 로 만들어졌으며 극히 날카로우며, 정밀성 과 정확성 으로 반죽 을 뚫을 수 있다. 이 장치는 사용 및 유지 보수가 용이하도록 설계되었습니다. 안전성을 위해, 블레이드는 우발적으로 블레이드를 만지지 않도록 보호용 케이스로 둘러싸여 있습니다. 이 기계는 다양한 빵집 프로젝트에 사용할 수 있으며, 사용하기 쉽습니다. 제어판 (Control Panel) 에서 모양을 선택하면 블레이드가 반죽을 따라 이동하기 시작하여 정확하고 일관된 컷 (cut) 을 생성합니다. 이 도구는 케이크, 쿠키 및 기타 디저트를위한 장식용 모양을 만들고 도넛, 패스트리 등을 만드는 데 사용될 완벽한 균일 한 조각을 자르는 데 이상적입니다 (영문). DAD 522는 생과자 및 빵집 생산에 많은 유연성을 제공합니다. 2 개의 블레이드와 이중 절단 (dual cutting) 단계를 통해 시간을 절약하고 생산성을 높일 수 있으며, 최고 품질의 제품을 위한 균일 한 페이스트리 반죽을 제공합니다. 자동화되고 사용이 간편한 자산은 중소규모의 빵집, 음식점, 요식점 등에 이상적이며, 효율적이고 일관성 있는 생산성 (consistent production) 을 원하고 있습니다.
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