판매용 중고 DISCO DAD 341 #9236707

디스코 아빠 341 (DISCO DAD 341) 은 빵, 케이크, 도넛 및 기타 구운 제품의 절단에 이상적인 고급 스크리빙 및 다이빙 장비입니다. 이 시스템은 자체 독점 절단 기술 및 소프트웨어 (software) 를 사용하여 전통적인 라미네이션 (lamination) 과 롤링 (rolling) 기술의 일부 시간에 모든 유형의 반죽이나 배터를 완벽하게 절단 된 조각으로 효과적으로 분할합니다. 이 장치에는 설탕이나 코코아 파우더 (cocoa powder) 를 빠르게 분배하는 먼지 제거 슈트 (dusting chute) 가 내장되어 있으며 각 슬라이스가 완벽하게 완성됩니다. 이 기계는 소닉 에너지 전달 프로세스 (sonic energy transfer process) 를 통해 작동하는 아이템에서 고주파 교란이 유발되어 구운 상품의 크러스트 (crust) 또는 외부 층 (outer layer) 이 진동하고 중심을 분쇄하거나 분쇄하지 않고 정확하게 절단됩니다. 결과 컷은 엄청나게 정확하며, 크기가 균일하고 두께가 일관된 균일 한 슬라이스를 만듭니다. 이 기계는 중앙 샤프트 (central shaft) 로 장려 된 3 개의 인체 공학적으로 설계된 블레이드 세트로 구동됩니다. 이 블레이드는 부식에 강하고 내구성이 뛰어난 다이 컷 프레임 (Die-Cut Frame) 내에 보관되어 있으며, 이는 완성 된 제품을 절단 영역에서 포장 섹션으로 정확하게 전송하는 데 사용됩니다. 각 블레이드 (blade) 는 잘라내는 항목에 맞게 특별히 조정되어, 최소한의 폐기물로 효율적이고 효과적인 스크리빙 (scribing) 및 다이빙 (dicing) 작업을 수행할 수 있습니다. 이 기계는 또한 기계에 공급되는 반죽 (dough) 이나 타자 (batter) 의 양을 정확하게 제어 할 수있는 내장 급지장치를 갖추고 있습니다. 이것 은 "도우 '를 기계 에 공급 하는 양 이" 도우' 의 양 이 너무 적지 않은데, 그것 이 완제품 에 큰 영향 을 미칠 수 있기 때문 이다. 반죽은 방의 기계 (machine) 에 공급되거나 식힌 온도 (could temperature) 로 공급될 수 있으며, 이는 반죽에 대한 크래킹이나 손상을 제거하는 데 도움이됩니다. 이 도구는 수동 (manually) 또는 프로그래밍 가능한 레시피 세트를 통해 작동할 수도 있으며, 필요할 때 쉽게 수작업으로 작동하거나 원하는 경우 자동화를 완료할 수 있습니다. 이 자산을 통해 운영자는 자신의 개인 요구 사항과 기본 설정 (preferences) 에 맞게 작업을 조정할 수 있으며, 이를 통해 사용자 정의 가능한 절단 경험을 얻을 수 있습니다. 전반적으로, DISCO DAD341은 매우 강력하고 효율적인 스크리빙 및 다이빙 모델로, 모든 크기의 운영에 이상적입니다. "베이커리 '나 상업용 식품 생산 시설 에 적합 한 이 장비 는 질 이 가장 높은" 슬라이스' 를 완전 히 잘라내는 데 있어서 정확성 과 일관성 을 제공 한다. 이 "시스템 '의 먼지 를 흘리는" 슈트' 를 사용 하면 각 "슬라이스 '가 완전 히 완성 되어 소비자 들 에게 베이킹' 제품 에서 기대 하는 것 을 정확 히 제공 할 수 있다.